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我们都知道白酒有很多种类型，像浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒等，不同的白酒类型又有各自不同的特点，那么绵香型白酒为什么更受酒友的喜爱哪？
以往白酒生产多为香味主导，因此白酒给人的印象向来是高度烈酒、辛辣刺鼻，然而在追求醇厚香浓的时候便容易忽略对健康的考量，致使杂醇类物质过多，饮时刺激，而饮后上头。
作为市场上第一个跳出“香型”藩篱的白酒品类，绵柔型白酒则改变了人们对白酒的认识，大大缓解了消费者的饮酒压力。业内人士认为，此类酒之所以让社会精英人士偏爱，更重要的是解决了饮酒的两个痛点——“健康”与“酒量”。
绵柔型白酒的形成既是对传统工艺选择性的传承，也是以消费者为中心不断创新的过程。其表现出来的健康属性，主要得益于其丰富的生物活性小分子及其平衡工艺。
现代生活中，饮食需要平衡，喝酒也是一样，只有各种物质达到最佳的结合点，才可以使得酒中每一种味道都可被感知，酒味的层次感就会增加，回味无穷并且不致太过刺激。
小分子物质丰富及平衡工艺还有一个优势就是醒酒快，可以“增加”酒量，小分子物质更容易降解相信大家都知道。另外，醉酒的其中一个原因是酒里某些物质含量过多降解不充分而导致，而绵柔型白酒中各类物质含量比较均衡，所以即使偶尔多饮，各物质也可以分别平衡降解，醒酒快的同时将对健康的影响降到最低。
在“绵柔”理念与蓝色经典系列产品的支撑下，洋河奠定了“中国绵柔型白酒领袖品牌”地位。这一时间，趋之若鹜者众，但洋河“一直被模仿、从未被超越”。但绵柔型白酒价格多在150元-600元盒装酒，让大众消费者望尘止步。
凤城老窖绵柔3光瓶白酒抢占纯粮光瓶酒核心价格带，坚持固态发酵，纯粮酿造，开创光瓶酒绵柔香型品来，产品风格突出，具有柔而不寡、绵长而尾净、丰满而协调、不易醉、醒酒快等特点。凤城老窖绵柔3终端价格在20元价格带，是当下光瓶酒大众消费阶段，也是光瓶酒下一个放量的赛点，因此，消费者接受度也是很高，市场反响热烈。
随着经济的深度转型，中国正在步入一个崭新的消费社会，面对消费不断升级，正酝酿着一场巨大的消费变革。精英人士是潮流的引领者，他们对于绵柔白酒的选择，也印证了健康类产品的开发和经营拥有着巨大市场潜力。
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